La energía salada

Por Marion ROUXEL, dietista y nutricionista deportiva

Cuando se siente saturación de azúcar durante una prueba de larga distancia, no es fácil seguir respetando las pautas nutricionales adecuadas. OVERSTIM.s ha preparado expresamente una gama de sabores salados para contrarrestar esta reacción de rechazo a lo dulce.

Como los carbohidratos siguen constituyendo el principal combustible, la simple aversión al dulce no debe impedirnos que repongamos nuestras fuerzas. Aunque el agua pura resulte refrescante, no compensa las pérdidas de minerales ni aporta energía durante el esfuerzo.

Cuanto más sudamos a causa de las temperaturas altas, más vitaminas y minerales necesitamos, sobre todo sodio. Si prescindimos por completo de las bebidas energéticas, la deshidratación se acelera y queda en peligro el objetivo deportivo que nos hemos marcado (hipoglicemias, ataques de hambre, bajadas de guardia…).

Por tanto, la solución para lograr el máximo en la prueba será mantener el aporte adecuado mediante productos no dulces cuya composición nutricional responda a las necesidades de la práctica deportiva.

La función del sodio:

Es muy importante proporcionar sodio al organismo en las pruebas de larga distancia. Como la sangre es más «salada» que el sudor, los deportistas que durante el esfuerzo solo se hidratan con agua pura diluyen su concentración de sal en la sangre. Ello produce hiponatremia, que puede manifestarse tras varias horas de ejercicio en forma de cansancio, aturdimiento, dolor de cabeza, náuseas… Para contrarrestar este riesgo conviene ingerir productos y bebidas energéticas saladas.

No esperes a sentir rechazo a lo dulce para actuar:

Para acabar con la saturación de azúcar, la bebida HYDRIXIR salado tiene sus complementos ideales en los GELES y BARRITAS SALADAS OVERSTIM.s, que deben consumirse oportunamente a lo largo del esfuerzo alternándolos con la gama de productos dulces.

Alterna los sabores:

Para evitar la monotonía que puede producir el uso prolongado de bebidas con igual sabor, conviene alternar distintos sabores a intervalos aproximados de 1 hora, por ejemplo, frutos rojos y menta.

Te interesa saber:

¡Está totalmente desaconsejado tomar comprimidos de sodio! La ingestión masiva de sodio en forma de pastillas de sales está contraindicada. Su concentración, que es muy superior a la de los alimentos, provoca la retención del sodio en el estómago. Para equilibrarse, el organismo reacciona llevando agua al estómago, donde se acumula en detrimento de los músculos, que se deshidratan. La absorción de estas pastillas aumenta el riesgo de deshidratación, calambres y problemas digestivos.

Nuestros consejos

No esperes a sentir rechazo a lo dulce para actuar durante los esfuerzos de larga duración. Un aporte energético con sabor salado desde las primeras horas del esfuerzo evita la aparición de episodios de rechazo a lo dulce.

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