L'énergie salée

Par Marion ROUXEL, OVERSTIM.s

Sur une épreuve longue distance, quand la sensation de saturation du sucré se fait sentir, il devient souvent difficile de continuer à assurer les bons gestes nutritionnels. Pour contrer ce phénomène de rejet du sucré, OVERSTIM.s® a spécialement conçu une gamme de saveur salée.

Si le principal carburant reste les glucides, un simple écœurement du sucré ne doit pas stopper le renouvellement de votre énergie d’effort. Car l’eau pure, bien que désaltérante, ne permet pas de compenser les pertes minérales ni d’apporter de l’énergie au cours de l’effort. D’autant plus qu’un exercice pratiqué par forte chaleur augmente les pertes sudorales, ce qui accroît les besoins en vitamines et minéraux, notamment en sodium. À long terme, l’arrêt complet de la boisson énergétique accélérera la déshydratation et mettra en péril la réussite de votre objectif sportif (hypoglycémies, fringales, baisse de vigilance…). Si vous souhaitez aller au bout de votre épreuve, la solution sera donc de maintenir votre apport par la prise de produits de saveurs non sucrées et dont la composition nutritionnelle répond aux besoins d’une pratique sportive.

Le rôle du sodium :

Lors des épreuves de longue distance, il est important d’apporter du sodium à son organisme. A l’effort, le sang étant plus «salé» que la sueur, les sportifs qui ne s’hydratent qu’avec de l’eau pure diluent leur concentration de sel dans le sang. C’est l’hyponatrémie qui peut alors se manifester au bout de plusieurs heures d’effort, par de la fatigue, des étourdissements, des maux de tête, des nausées… Afin de contrer ce risque, pensez à consommer des produits et des boissons énergétiques salés.

N’attendez pas le rejet du sucré pour agir :

Pour casser la saturation du sucré, la boisson HYDRIXIR® salé peut idéalement être complétée par la prise de GELS et BARRES SALÉS OVERSTIM.s® que vous consommerez ponctuellement au cours de l’effort en alternance avec la gamme de produits sucrés.

Alternez les arômes :

Pour éviter la monotonie qui peut apparaître lors d’une utilisation prolongée de boissons d’une même saveur, il est judicieux de choisir des arômes contrastés, par exemple fruits rouges et menthe, en les alternant par périodes d’environ 1 heure.

Sachez-le :

La consommation de pastilles de sodium est fortement déconseillée ! En effet, l’apport massif de sodium sous forme de pastilles de sel est contre-indiqué. Leur concentration, très supérieure à celle des aliments, retient le sodium dans l’estomac. L’organisme, pour se rééquilibrer, rappelle alors de l’eau vers l’estomac. Ce dernier se gorge d’eau au détriment des muscles qui se déshydratent. L’absorption de ces pastilles aggrave le risque de déshydratation et de crampes, ainsi que la survenue de troubles digestifs.

Nos conseils

Lors des efforts de longue durée, n’attendez pas le rejet du sucré pour agir. Un apport énergétique de saveur salée, dès les premières heures d’effort, préviendra l’apparition de tout phénomène de rejet du sucré.

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